Nous choisissons avec soin nos matières premières, en privilégiant les produits de saison du territoire local et national, et les transformons chaque jour pour vous proposer de riches buffets de légumes frais, des menus toujours nouveaux et authentiques, avec une attention particulière également aux plats typiques de notre tradition.

En composant notre Carte des Vins, nous avons choisi de valoriser principalement les excellences locales des Collines Euganéennes et régionales de Trévise, conscients de l'authenticité de la tradition qu'elles expriment.

Si vous suivez des régimes préétablis, avez des besoins spéciaux, des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez nous en informer au moment de la réservation, nous ferons de notre mieux pour organiser et proposer un menu personnalisé pour chaque besoin.